Pão de Sementes com Biomassa de Banana Verde - Sem Glúten,Sem Leite

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Com biomassa de banana verde, sementes de chia, gergelim e linhaça, esse pão, além de delicioso e fofinho é super saudável!
 

Biomassa de Banana Verde é capaz de melhorar a imunidade, contribuir para o desenvolvimento da microbiota intestinal, reduzir o risco de câncer de intestino, controlar os níveis de colesterol, prevenir o diabetes e evitar o acúmulo de gordura abdominal! 

A chia tem mais ômega 3 do que qualquer outra fonte natural, possuem enormes quantidades de antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras e muitas outras vitaminas e minerais. É um dos alimentos funcionais conhecido mais saudáveis e completos. 

A linhaça é a semente do linho  e é utilizada na culinária. Sua planta é conhecida desde 5 mil a.C., na região da Mesopotâmia. Ela é considerada um alimento funcional, trazendo benefícios para o coração, intestino e até mesmo prevenindo alguns tipos de câncer. Mas o benefício carro-chefe da linhaça é o emagrecimento, pois suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem, por tabela, o acúmulo de gordura no corpo. E ainda é uma alternativa de cereal sem glúten.
O gergelim é uma excelente fonte de proteínas, rico em gorduras do bem (gorduras monoinsaturadas) e com grande concentração de fibras. É indicado no controle da glicemia sanguínea (açúcar no sangue). Além disso, o gergelim apresenta grande quantidade de cálcio, ajudando no controle da massa corporal gorda, tanto na lipólise (quebra de gordura), quanto na inibição da lipogênese (armazenamento de tecido adiposo. Apresenta também alto teor de fósforo e ferro e é rico em vitaminas do complexo B.

Sugestões de armazenamento e consumo: este é um produto fresco e, por isso, é mais perecível que os produtos industrializados. Sugerimos que o produto seja armazenado na geladeira. Retirar da geladeira na hora do consumo e aquecer por 20 segundos no microondas. Ele fica, novamente, como se tivesse acabado de sair do forno! :-)

INFORMAÇÕES GERAIS:

Validade: 10 dias. Melhor guardar em ambiente refrigerado.
Ingredientes:  mix de farinhas sem glúten, água, gordura de palma, biomassa de banana verde, açúcar, chia, linhaça, gergelim, fermento seco, azeite, ovo, goma xantana, sal, propionato de cálcio.
NÃO CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM TRAÇOS DE SOJA.


PODE SER CONGELADO POR ATÉ 90 DIAS
Após, deixe descongelar naturalmente, antes de consumir, colocar no microondas por cerca de 20 a 30 segundos para obter, novamente, a consistência de como se tivesse saído do forno ;-) 
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 40 g (1 Fatia)
Energia 138 kCal/577 kJ 6,9%
Carboidratos 17,3 g 5,8%
Proteínas 2,3 g 3,1%
Gorduras 6,8 g 12,4%
        Gordura Saturada 2 g 9,1%
        Gordura Trans 0 g (**)
Colesterol 12,94 mg (**)
Fibras 2,51 mg 10,0%
Sódio 167,78 mg 7,0%
(*) Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 KJ . Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) Não Possui Valor Diário de Referência
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